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【儒词】淮山秋 (第1/3页)
夜是无星夜,雪是鹅毛雪。 北境里这两样倒不算多罕见,只是要另加一桌有间客栈的暖锅,烟道筒黄铜锅辅以香菇木耳白菜心的底子,上头覆一层现切的豆腐方片,再严严实实盖一圈丸子酥rou猪排骨,灌上鸡汤木炭烧开,天底下再快活是没有的。 清儒说:“倒也是有的。” 他讲这话时候把筷子撂了,伸手把柳词酒杯够了来,同自己面前的空杯掉了个,倒了guntang一杯开水,又送回去。 柳词捧着碗瞪他。 清儒拿掌心把杯子里两口冷酒盖实帖了,也瞪回去:“说好的一天一杯,多了没有。”他一句话尚没讲完,很忧心迟则生变,一仰头把残酒喝得干干净净,半点余地都不留。 柳词冷哼一声,拿木头筷子戳起锅里虾球一个,沿碗壁上虚虚横一下,教它滑进清儒碗底里:“别叫。”这话叫他念得理直气壮,全然看不出是个不遵医嘱乱撒泼的棘手病患。 清儒一手托腮,右手顶着筷子在指尖打了个转,夹在食指中指关节里头旋了两小圈,施施然开口:“想吃猪肠节,想吃鸡血片。” 猪肠要选带猪油的,开水汆过,同窖藏腌过的萝卜一道下在猪内脏锅里,外加咸白菜切小段,与鸡汤烩在一起,口齿生香。鸡血片是拿鸡血和出来的白面隔层相摞,卷成圆筒,当中压作葫芦切片,红白相间,好吃好看。 柳词挑挑眉,自喉咙里平平逸出声笑来:“鸡血片没有—— 夫妻肺片倒有一道。” 他执起单只筷子,斜斜朝紧闭大门遥指去。 冬日有客,夫妻肺片尚不是上菜时候,推门进来老油条一副。清儒回头朝柳词挑一挑眉,意思是暴雪纷飞,猜错一回不算失手。柳词同他几千顿同桌餐饭的交情,撇嘴晓得是菜里多加醋,咳嗽明白是汤里没放盐,眼神相交是再来一碗,当下作势要去捞对面那酒杯。清儒只好一霎又点回来:“你好难养。” 柳词假咳一声,意思是还很难哄。 清儒低声闷笑。 老油条走近来。他严格意义上不能算老,他的年纪大抵只有八十的一半,身上却好似背了八十担泥砖,那虚空里的重量将他的背脊沉沉压作陈弓一把,似乎垂髫孩童的力道也能将其扯断。他披着赭色的披风,头上戴着卷边斗笠一顶,腰间一块菱黑令牌,他进门来,好像一片被风吹来的雪花。 他摘下斗笠,露出一张瘦削的脸。这脸原本可以算作清秀,只是左边自眉毛至颧骨有一道狰狞疤痕,把血rou做成一张脸劈作两半,把大好光明砍成瞎眼一只。 柳词仍旧在暖锅里翻来覆去,他想找一块酥rou,雪中来客并不能教他从白菜堆里变出一块rou,也不能将他面前茶水酿作一杯酒。不出意外又一次失败后,柳词终于抬头。 来人微微躬身,自背上解下长剑一柄,竖于面前行礼:“剑神。” 客栈里静得只有暖锅里冒泡咕噜的声音。柳词点一点头:“何事?” 访客答:”听闻剑神在此地,心生向往,特来拜见。“ 清儒摸摸下巴,冷不丁在旁边笑一声:”世上有两种人最难聊天,不晓得柳剑神知不知道。“ 他歪理
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