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分卷阅读384 (第2/2页)
这么好的水性!”对于茗烟的夸奖硕儿表现的十分的冷淡,这一项在别人眼里面看上去很厉害的技能,对他来说其实并不是什么很好的回忆,他的水性为什么会这么好,那是因为过去的时候找不到吃的时候下河摸鱼练出来的。李惠挑选了最大的一条鱼做成了红烧鱼给怀公子,而剩下的鱼则做成剁成了鱼茸做成了鱼丸,鱼头也没有浪费煮成了鱼头汤配上了鱼丸,大家配着烙饼吃的十分的高兴。而晚上的时候李惠就和硕儿在马车上讲究了一晚。就这样他们一直走了四五天的功夫,本来这样赶路就已经很辛苦了,结果老太爷居然又在这个时候下起了大雨,大家好不容易才找到了一间破庙暂时避雨。“姑娘眼下要怎么办啊?这样的天气怎么弄东西给主子吃啊?”茗烟着急的连身上湿漉漉的衣服都没有顾的换下来就来找李惠了。“不用担心,我早有准备!”李惠摆摆手表示没有问题,而这个时候硕儿给李惠找来了一双干净的绣鞋袜子要给李惠换上,虽然之前的一直都躲在马车里面到没有淋上雨,但是下了马车走了这一小段距离就把鞋子都给踩湿了。“那就好!那就好!姑娘的手艺我可是从来都没有怀疑过的!”茗烟一听到李惠说自己早就准备好了,顿时就眉开眼笑的连连点头,“那我就不打搅姑娘你忙了,我先去换件衣服去!”送走了茗烟李惠让人帮忙把自己需要的东西都从马车上搬了下来,而这里李惠的速度可以说是十分的神速,大家才不过刚刚的把身上湿漉漉的衣服换下来不久,李惠煮的面就好了。“这个面好生的奇怪?”怀公子挑起了一筷子的面条说。“这面说是之前的时候就做好了的,刚刚就烧开了水烫了一下,放进去了一些专门制作的臊子就成了,虽然说简单了点,但是小的倒是闻着着味道挺香的!”茗烟笑着对自己主子说。“那倒是,这个李氏的厨艺是绝佳的!”怀公子笑了一下,然后夹起了一筷子面送到口中,入口以后顿时觉得这面劲道有嚼劲,而且这面天不仅香味浓郁,还带着一股子辛辣,在这样大雨过后吃上一碗顿时就觉得身上的寒意全消。这面不仅怀公子觉得好,更是得到了大家的一致认可,甚至还有很多人专门跑去问李惠这面到底是怎么做出来。“其实这个面做起来很简单的,你把和面时候用的水换成鸡蛋,行好了以后擀开来,切成细面以后分成合适的大小放在漏子里面放进油锅里面炸成金黄色就行了,捞出来晾凉了以后用油纸包好了,放在不容易受潮的罐子里面或者是箱子里面,什么时候时候想要吃的话,就拿出来或是上笼蒸软拌上菜,或是像今天这样下到锅里面吃汤面都是好的,因为本身就是熟的,所以不需要久煮。至于这臊子也简单就是用牛rou丁和牛油加上调料熬制的,因为里面有牛油而没有什么水分,所以比较容易储存!”李惠很详细的给大家说了一下这种面的做法,这种没有任何任何藏私的举动赢得了大家一致的夸赞。一夜过后雨变得小了一些,但是这样的天气还是不适合出行的,可是就是这样的天气之下怀公子还是决定要起身上路,
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