字体:大 中 小
护眼
关灯
上一页
目录
下一章
分卷阅读146 (第2/2页)
?meimei能告诉我们吗?”狗腚声音细小的问到,如果这种东西真的有李惠说的那样的效果的话,这东西就厉害了,说成一门手艺都是可以的,要是那样的话,李惠会教给自己吗?“可以啊~!做麦芽糖就需要麦子和糯米!”李惠毫不犹豫的就脱口而出。“就要这两样?”原本心里面都已经做好了会听到十分复杂的配料那,可是没想到就这么两样东西。“是啊~!就这样两样就可以了!做法也不是多复杂,就是先把麦子洗净了,然后用布包好了让它发芽,等到麦芽长出来了再把糯米泡好,隔水蒸成比较软和的饭,等到凉到不是很烫手的时候把剁碎的麦芽拌进去发酵,发酵好了过滤了渣子在放进锅里面把水都熬出来,剩下的就是麦芽糖了!”李惠给他们粗略的讲解了一下制作的步骤。“这个听起来好像也不是多复杂啊!”狗腚挠着自己的头和弟弟小声的说。“那要不行四哥咱俩试一下?”狗尾也觉得这个东西弄起来好像也不是很困难的样子,于是就坐在那里和自己四哥咬起耳朵来了。“那个~~!惠娘meimei,做这个糖需要多少麦子和糯米啊?”两兄弟商量了半天最后决定尝试一下看看这个东西到底能做的出来不,不过在这之前还是要先问清楚这个东西到底需要多少材料,要是太多的话,那他们两个就有可能凑不齐材料钱。“这个啊~!应该是十成的糯米配一成的麦子!”李惠再次的回想一下然后确定的说:“就是这个比例,你们可以先买上一斤或者是二斤的糯米来试试看!”“要那么多糯米啊?”狗腚一听要那么多糯米作为原材料就有些迟疑了,不是他对这个东西没有信心,李惠的手艺都能好到开店了,那她说的这个肯定也是没有问题的,可是最关键的是自己的钱不够啊!自己才是一个半大的小子又不能像自己两个哥哥那样有气力能干活了,自己虽然每天都往码头上面跑,但是每天能干的也就是帮着跑跑腿传个话什么的,碰到大方一点的还能给几文的赏钱,要是碰到那种抠门的可是一文钱都捞不着的,而且家里面的情况又不好,为了能够减轻一下父母的负担,他得的那些个赏钱也都基本上上交了,这攒下来的也几十文钱而已,可是做着麦芽糖要的可是糯米,一斤差不多一点的糯米也要七八文钱一斤那,那还是他们这附近的乡上都有水田价钱不高,可是关键是谁也不知道这一斤糯米到底能做多少的麦芽糖啊。“四哥,那咱们就去买糯米和麦子去吧!”就在狗腚还在犹豫的时候,弟弟狗尾却直接的做出了决定,“我哪里还有差不多二十几文钱,应该够买二斤糯米和麦子的了,咱们就先做上二斤糯米的试试看!”一直都不吭不响的狗尾有如此的决断真的是挺让李惠意外的,她想了一下说:“其实我觉得你们把这个弄好了以后可以先送到刘大夫那里一些,让他验一下效果,如果效果真的很好的话,你们可以和刘大夫商量做好了放在他的药店代买。”李惠的这番话顿时就让这姐弟三人的眼前一亮,都是在一个镇子上面的居住的,刘大夫不管是医术还是人品都是让人称赞的,如果这个麦芽糖要是真的能
上一页
目录
下一章