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锅的暖锅充满期待。

“你们吃过暖锅吗？”亚当头也不回地问。

两个人都表示摇头。

小简开口问：“亚当，你去过日本？”

“是呀，我在日本工作过一两年，京都，东京，北海道，我还在乡村温泉酒店工作过——一个叫做奈良井宿的地方。”

两个人都表示没有听说过后者。小简有些好奇问：“那是什么样的一个地方呢？”

“一个很小的与世隔离的村庄，在一条叫做中山道的古栈道上。奇怪的是我在那里接待过徒步的外国人反而比亚洲人要多。小村庄很安静，白天有些游客——日本人和外国人都有。入夜了后，走在街上就只能听见流水和风的声音，当然，还有蛙叫和蝉鸣。”亚当滤过汤头杂质后，顺手拿过放在一边的白色奶油往汤里倒。

“等一下！”汀诺见了这才大叫，但是他晚了一步，奶油已经染白了汤头。

“怎么了？”

亚当停下手里的活，回头疑惑地看着汀诺。他提起手腕，审视奶油上的过期日期，还有一个礼拜呢。

“没什么，没什么。”汀诺摇摇手：“我就是觉得日本人不会放奶油。”

“也不是这么说，北海道那边的石狩锅会添加当地出产的奶酪，让汤变得更厚重甜美。鮟鱇鱼暖锅一般的确不加，但我觉得如果不加奶油的话，你会觉得味道偏淡。”

汀诺挥着手，一脸恨不得把自己掐死的表情：“不用管我，按你想的做。”

亚当轻轻放下奶油，眼睛在汀诺和奶油之间来回徘徊，看起来不知如何是好。他身后的白汤在火上发出咕噜咕噜的轻响。

小简白了汀诺一眼。她的表情并不是责备，更像是不敢相信汀诺竟然就这么说出口的那种无奈。奶油这样食材有一段小故事，但只有他们两个人知晓，也无意与亚当分享。空气中充塞着一阵突然而来的尴尬，三个人都沉默着。小简直视亚当双眼：“亚当，真的，你不用管汀诺说什么。你之前做的都很好，就按着你想法做。”

亚当点点头，他按捺下心中的情绪，把品相完整的的鱼肝，鱼皮，鱼脸rou一一放入汤中，又煮了一会才盖上盖子端出来。

为了不打扰亚当工作，小简和汀诺把所有的菜都端了上去。临走前汀诺用力地拍了拍亚当的肩膀，说：“我等会泡咖啡给你喝，那会是你喝到的最好的咖啡！”

亚当对此报以一笑。他留在原地收拾着员工餐桌，现在餐桌上已经没有任何剩菜。他挠了挠额头，不太确定他的心情是是好些了还是更差了。

*注一：关于鮟鱇鱼，鮟鱇鱼肝叫做鮟肝Ankimo，是很好的食材。新鲜的直接上火煎烤，或者是蒸熟。据说味道很鲜美，但遗憾的是在欧洲国家没有人吃……

鮟鱇鱼暖锅当然是要有鮟鱇鱼rou的，亚当那个就真的是边角料做的，所以没有鱼rou。

PS：亚当姓Bu，来自苏格兰。这个姓氏的家族纹章是太阳与向日葵，这也是我选了这个姓氏的原因。

Chapter7后厨

“嗷嗷嗷，卡拉，你轻点。”

亚当裸着上身趴在床上好让卡拉正给他换拉伤膏药。卡拉一脚踩在地上，一脚用膝盖抵着亚当的腰窝，挥手刷地撕下膏药贴后高高扬