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分卷阅读22 (第2/2页)
,说完后就勉强的忽略掉飞在半空中的摄像头开始做汤。
他洗干净了三个汤锅,盛上了清水并切上几片生姜放到里面,两锅先放到炉子上开始煲,五指毛桃猪脚汤需要冷水下锅,所以要等一下放了料下去再开始煲。
厨房里有点小,放了三个电磁炉就有点逼仄,显得空间都小得连转身都转不过来了,不过钟意处理东西的手法有条不紊的,让人看得很舒服,所以观众们都在很认真的看。
不是新观众都纷纷在评论里夸赞这个主播很有厨师的风范。
此时钟意没空去看评论,他先把五指毛桃和一些汤料汤到了水里,然后处理胡萝卜和淮山,将它们各切成厚片就直接放进锅里。
接着排骨和大骨都剁成大小合适的块,猪脚他特意剁的比较小块,这样在煲的时候容易熟软,后面也好平均的分到每一份汤里。
他今天剁骨头也吓到了不少观众,躺在舒适的被窝里的观众差点被他吓出了一身汗,被他凌厉的刀法惊的瑟瑟发抖,但是抖完后他们还是不想退出直播间,忍不住就在评论里找安慰。
B55小可:嘤嘤嘤,吓死我啦,瞬间从温馨情景剧变成惊悚剧呀
B12哎呀呀:前面的总结精辟
A04闪闪:你们以后要适应,老板砍骨头和他的长相极有反差,你们就当反差萌吧
B04游鱼:美味的汤都是经过千锤百炼der
C11没良心:你们不觉得老板拿着刀面无表情的样子有点可怕嘛???
B55小可:嘤嘤嘤,可是笑着更可怕呀!
钟意对评论毫无所觉,几样切好的骨头分别在热水里焯了一遍后锅里烧的水也开了,他将大骨放进去同时提醒“把骨头放进去,等水再开的时候就要将火调小慢熬。”
接着他将泡在水里的五指毛桃捞出来再清洗了一遍,然后同猪脚一起放进了盛了冷水的汤锅中,同时打开了大火“这个五指毛桃猪脚汤特别简单,用料就只有三样,五指毛桃、猪脚和几片生姜,五指毛桃属于中药,你们到中药铺就能买到。它也可以和排骨以及鸡rou搭配在一起,煲出来的汤有一股淡淡的香味。这个五指毛桃从中医角度来说是可以祛湿化滞清肝润肺的,特别适合夏天。”
B01绝代:哇喔,我是学中医的,表示主播小哥说得都对,不过你们平时用中药也要遵医嘱哦。
A11默默情深:好专业的样子
B66海鸟:唉?这是教学吗?
钟意瞄了一眼评论,刚好看到问不是教学那一条,便笑笑答“对呀,是教学,你们学会了就能给自己和家里人做了。”
第14章
钟意的话一出评论区里瞬间就热闹了起来,特别是那些已经喝到了钟意所做的汤的那一小戳人都沸腾了。
A04闪闪:啊啊啊小老板,你真的人美心善良!!!
B22反季节美少年:卧槽,全网教中式菜的第一人
A00锦瑟五十弦:呜呜要哭了,我有预感老板的店很快就会爆炸火,我要预防我以后喝不上,从今天开始我一个连沙拉都不会拌的女子就要开始学习奥妙的中式汤了。
B66海鸟:……我只是试探性的问问!小哥哥你的回答吓到我辣
B01绝代:真的假的?主播真的把看家本领教给我们呀
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