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蓉、黄油、糖、椰汁和鸡蛋融合后加入面粉，也揉打成了团状。



    再将挞皮擀成薄饼状，裹住椰馅，一一捏出形状后，送入面包窑。



    



    这椰挞做起来简单，可在烤制过程中散发出来的香味却简直能了要人命。



    



    “这也太香了吧，我都要饿死了！”



    “魂儿都给这味道勾走了。”



    “这季老弟看着年纪轻轻，怎么手段这么多，天天变着花样做吃的！”



    “饿的手都软了，面都快揉不动了。”



    



    凑在一块忙活的众人，生怕被季唯听到，全都压低了声音小小声地交谈。



    不是他们不专心，这实在是被勾的心神不宁，没法子专心。



    



    好在面包窑开了以后，散了会味道，这股子勾人的椰香味慢慢淡去，众人才松了一口气。



    



    季唯开了两个椰子做椰蓉，分量本就不多，能做出九个椰挞，已出乎他的意料。



    



    刚烤出来的椰挞带着guntang的热度，季唯却好似感觉不到，挑了个略小一些的椰挞一口咬下去。先听到的是表皮咬裂的那声脆响，咔擦一声掉了不少残渣。



    



    接着是紧实香软的椰子馅儿，每一口都是满满当当的椰丝在口中散开。越嚼越香，虽甜却绝不腻味。占了椰蓉的便宜，香味浓烈非常，几乎能压绝大多数糕点一头。



    



    季唯三两口吃完一个椰挞，将手上的椰蓉拍掉，找了个食盒将剩下的八个椰挞全部装起来，就打算去找张老爷子。



    



    路过洪大两人时，停下来又看了眼刚刚烤出来的鸡蛋糕。比起上一次，两人这回做的要好很多。只不过还是有些过于扎实紧密，蛋糕最顶端开裂出一道深深的沟@壑。



    



    “好多了，下次记得刮拌面糊时，绝不可太过大力快速，要朝一个方向按照我教你们的手法切拌。”季唯夸了两人几句，指着满桌子半成功的试验品道，“一会我回来后还要检查，你们再做一个，这些都分了吧，当做点心了。”



    



    虽说并不是那么成功，但对于这些糙汉子而言，奶、鸡蛋和糖无一不金贵，用它们做出来的东西，哪怕味道差了些，也决不会嫌弃。



    



    更何况味道都在，只是口感稍差。对于他们来说，更是无从对比，哪里分的出好坏。



    季唯一走，全都撒欢地跑过来疯抢鸡蛋