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分卷阅读283 (第2/2页)
特别喜欢聂棠,倒不是因为她是玄门的人,而是她做人做事的态度,总会给人她是真正把他这个老头子记挂在心上的感觉。聂棠先取出一根长茄子来,直接用菜刀把茄子切成圆片,她的切出来的茄子片每一块都是一样的薄厚,放入热油中快速一滚。她又从成品烤鸭身上剔下一些鸭胸rou,切成rou粒,放在一旁备用。秦颂眼睛一眨都不眨地盯着她的一举一动,生怕错过了其中一个小细节。只见聂棠又用热油煸炒葱姜蒜末,煸炒出了香味,就放入准备好的鸭rou粒,加入蒜蓉和些许辣酱,又加入高汤,还磨碎了两颗胡椒和生抽,最后把茄子片浸入汤汁中。她一边动手还一边解释:“茄子只要在汤汁里煮五分钟左右就行,不能翻动,煮的时间也不能过长,不然茄子的口感会太过软烂。”她说一句,秦颂就在纸上记录一句。一直到她把茄子从锅里捞出来,按照从大到小的顺序,一片一片垒起了,每垒一层,就会往里面夹一层薄脆的烤鸭皮,很快就垒成了一座茄子塔。她又把锅里的汤汁勾芡,收汁,连带鸭rou粒直接浇在茄子上。秦颂一心只想着自己的剧本,可是美味当前,他还是忍不住咽了咽口水。年纪大了,就觉得味觉没以前那么灵敏,总想着吃点味道重的菜,再说华夏国的美食源远流长,要让他对美食没兴趣,那是不可能的,这辈子都没可能!聂棠突然严肃地望了过来,一本正经地说:“这道菜味道有些重了,老先生可不能多吃。”秦颂:“……”聂棠一看到他脸色都变了,立刻又道:“我之前刚从滇城过来,带来了一些菌子,现在都已经处理好了,等下就做菌子汤和炒菌子,这倒是可以多吃的。”她又放缓了语气,莞尔一笑:“老先生,这烤鸭茄墩的成本很低廉,鸭rou粒取的是边角料,茄子在当季也很便宜,味道又浓重,所以才叫下饭菜。”秦颂原本的构思正卡在一个节点上,就是女主角刚刚离婚,她带着孩子,而她之前早就辞职在家当家庭主妇,根本没有工资收入。他这部电影是看似零散的菜肴为主线,牵起女主角的一生,他在这个情节转折点上一直没敲定对应的菜肴,现在看到这道烤鸭茄墩,顿时灵感汹涌而来:他需要的正是这下饭菜!女主角没有收入,孩子还在长身体,囊中羞涩,买不起rou,但是可以买这些烤鸭店卖剩下来的边角料,那么这样一道下饭菜正是再合适不过了!他觉得聂棠就是他的福星,不仅仅是做菜好吃,还给他带来了源源不断的灵感!他现在觉得可能过不了多久他这个剧本就能定稿了!第300章请遵医嘱4更秦颂为自己的剧本如痴如狂,恨不得把睡觉和上厕所洗澡统统都省略,立刻就能把他的工作收尾,于是就根本没注意到自己小孙子的异常状况。秦磊觉得现在看到聂棠那张脸,立刻就能回想起云朵耷拉着快要掉下来的脑袋、张开红唇说话的一幕,都有点犯怵。他怂怂地偷看聂棠,只见她低头吃着她自己的那份饭菜,脸上毫无波澜。于是他真心觉得,她可真淡定啊,就连当时二话不说直接动手的时候也还是那么淡定。他都不知道晚饭到底吃了点什么,反正就对着面前的盘子不停地夹,一副食之无
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