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了，又给自己找到了合理的对外解释的同谋。可算是办了一件大事儿。

方淮心就觉得，这一趟林场之行的收获实在是大。

有人说，生活就是一个问题连着一个问题。

可能是吧。

方淮心带着黄芪处理过的药材回到农场。孙小云做的泡菜和酱菜已经被赵场长和范书记两位给推销到县城甚至省城里去了。现在的生活艰苦，对于什么都要买的城里人来说，咸菜就是很必须的东西。日子过的苦的人家，那真的是恨不能一年三百六十五天咸菜就粥活着的。

哪怕是日子过得最好的人家，也没离了咸菜、饼子。不昨不说，这年代，从人的生活水平上来看，真没多大的贫富差距，大家都穷得很平均。

那在这种情况下，一样的价格，味道却上好上几分的咸菜当然就很受欢迎了。

这就是收入。

这也是赵场长为啥跑军垦那边儿去调大豆的原因。得做酱啊。去年知青们还没来，酱都不是孙小云自己做的，而是到处凑的，那酱菜的味儿还那么好呢，那要是今天有了秘方，从头就是按方子走的，那还了得？

为了做出特色来，黄芪特别认真的研究了那个腌菜方子，她是用药的大行家，那咸菜的方子，说白了，跟药方子没啥区别，也是各种材料的配比罢了。研究之后，她就给那方子里加了一味山里采的当地人叫马蹄子的药材在里面。马蹄子入药是植物的种子。而黄芪要放在咸菜里的，是上冻之后，挂过一遍霜的马蹄子叶。

采回来之后，她再有独门秘法泡制出来，放在酱引子里，一缸料只要放二钱的重量，既不影响原有的味道，还能增加一点儿清凉的清脑清香味儿。

赵场长已经调到了大豆，加上自家农场产的，这是要做酱引子了。就等着她的马蹄子叶呢。

“心心，那马蹄子叶还有吗？”李英问方淮心。

“还有呢，怎么了？”当然得备出来多余的量，多了总比少了强。那东西又不难找，林子遍地都是，难得是怎么泡制才能激出它叶子里清香气味来。

“你说我在咱的豆腐里放一点儿行吗？”李英吃过之前做试验的时候先试腌出来的泡菜，很喜欢那个味道，她是个爱思考的孩子，就想着，能不能让自己的豆腐里也加上这个味道。

“行啊，怎么不行。那明天你多开一趟磨，咱们试一试啊？”天气冷了，豆腐能冻住了，又没有青菜吃，今年还是大丰收，挣得多了，买豆腐改善伙食的人家就多，豆腐坊一天得做一百盘子豆腐了。多开一趟磨的意思就是再多磨一锅浆子的量，全都做成大豆腐的话，能多出来五盘子。

“行。”李英挺兴奋的，对于好钻研的人来说，有新目标了，总是能让人有动力的好事儿。

“行啊英子，脑子可真快。哎妈呀，等你的清香豆腐也做出来了，咱这买卖不是得更好啊。那咱这大豆可更不够用了。”孙小云这几天累得人都瘦了两圈了，回来一头栽到炕上就不想动，听到李英跟方淮心研究改进豆腐的味道，迷迷糊糊的夸了一句。

“小云哪，英子要是把清香豆腐做出来，那你